ラビットアイ系とハイブッシュ系

2015年08月03日

ラビットアイ系サウスランド

ラビットアイ系のサウスランドがすこしずつ熟れてきています。

ハイブッシュ系レイトブルー

ハイブッシュ系のレイトブルーは、ブルーベリー果実の大きさは小さくなってきましたがバケツでの摘み取りがまだできます。

酸味が多いのですが糖度が高くこの品種でブルーベリージャムを作るとブルーベリーの味が濃く美味しく仕上がります。